モンスーン時期になると大変な事が…
道路が冠水し動かない!大渋滞に…特にここ数日酷い状態になっているが、
昨日はゴルフ帰りのNH8も凄かったけど、オットくんは何と!
マネサールからウチまで5時間車にカン詰め状態…飛行機で何処か他の国へ行けたよね〜(爆)
さて、つい最近お友達になったマダムから…美味しいものを伝授(笑)
まずは殆どのスーパーで売っている、Mother Dairyのスイートラッシー
200ml x 5 で90ルピーと、お得感満載❗️しかも、とっても美味しい〜💖
上澄みの脂肪分もあり、私も大好きに…特に今、リライアンスで買うとチョットだけ安い!
もう1つは、Arjunマーケット内のGopala
パンやスイーツのお店で、ここの生クリーム❗️ビニール袋入りで500gで125ルピー
それで、フレンチトーストやカルボナーラを作ったら…めちゃウマ💖
生クリーム序でに、先日マルシェで見つけた生クリーム❗️
200mlで80ルピー、これも濃厚で美味しかったよ〜💖
も1つ…Mother Dairy の生クリーム❗️200ml 45ルピー、これもいろんな料理に使えます💖
やっとインド産の 生クリームが手に入るようになり、
(今まではフランス産やイタリア産で1パック2000円弱と高過ぎて買えんかった(涙;)
なので、ケーキ作りも諦め気味でしたが…これからは思う存分?作れるね〜って、本当か?(笑)