カンボジアで有名な米粉麺と言えば「クイティウ」
それが何処で食べても美味しいので、
ホテルから歩いてローカルマーケットへ行く途中
ふらりと寄ってみました＼(^o^)／
ホテルを出て歩くと…左手にカンボジアらしいホテルが見え
右手には大通り
カンボジアにもインドのオートリキシャ(トゥクトゥク)の色違いが！
意外と多いレクサス(凄！)
まるでLAに居るようです(笑)
そして、タンドラも！！！！ここは北米か？
ヒュンダイトラックにミシュラン？ハハハ〜凄過ぎます👍
そんな街中を楽しんでたら〜美味しそうなお店を発見！
朝からお客さんがいっぱいいますが…
店内は、電気もなく自然光(笑)
薄切り牛肉麺をオーダーして、楽しみに待ちまーす♪
キターーーーーーーーーーーーーー！
ネギやもやしと牛肉、スイートチリソースのようなタレ
そして、大量のバジルも入れて、いただきまーす＼(^o^)／
おお〜👍細い米粉麺が切られずに入ってて…
豚骨ベースの澄んだ甘い塩味スープと一緒にいただくと…
やば過ぎる！ウマ、ウマ、美味さで、
私はカンボジアの麺料理が1番好きかも〜💖
とにかく全てのバランスが👍
それと…ローカルの人達が必ずオーダーしている！
アイスコーヒーもオーダー＼(^o^)／
何処で飲んでも同じ味、コンデンスミルク入りで美味いよー😋
カンボジアで美味しいお店を見つけるコツは…？
バイクが沢山止まっている食堂に入ってみてね〜👍
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