2024/05/28

皆さん　お疲れ様でございます

今日は　朝から　けっこうな雨降りで　まったり〜な1日でした

なので　仕込み　頑張りました

恐らく　まったり〜な日になるだろうと思っていたので　手間と時間のかかる　“牛頰肉の赤ワイン煮込み” を作りました

全集中で挑めたので　美味しく出来たと思います

明日も　またまた仕込みに営業に　頑張ります

1日お休みしたので　力がみなぎっています

お休みって　大事です