おはようございます。
布のインテリア、La Fleurette. ラ・フルーレットの南原 倫代です。
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昨日はママ友レッスンでした♪
みんな大好きな白金台にあるフレンチレストラン”ルカンケ”に行きたいとのことでしたので、
レッスンは頑張って午前中で終わらせてランチへ向かいました♪
ルカンケはミシュランの一つ星を取ったことのあるお店で、毎回ほぼ満席です。予約が取れない日も結構あるんですよ。
今回のメニューはこちら♪
素材が書いてあるのみ。丁寧に説明してくださいます。昨日はメインは鴨にしました。
スタートはこちらから。
葉っぱそっくりのポテト。
小石そっくりのパン。
大根の冷製スープ
白子のフリット。
これ美味しかったですよ♡熱々ふんわり♡上に乗っているウドもいい感じの食感でマッチしてました。
そしてメインの鴨。
これは手前のフキノトウのお味噌をつけて。という事でしたが、これ、絶品でした！
私は鴨料理が大好きで鴨があると頼むのですが、今までで一番おいしかったと思います！！
オーダーが入ってからすぐに焼きはじめて、ゆっくり火を通しているのでとっても柔らかいそうなんです。
また白子のフリットとこの鴨食べたいなぁ♡久々の大ヒットでした。
そしてデザートはチョコレートとオレンジの組み合わせ。真ん中にはラベンダーのアイスクリーム。
気心の知れた友人たちと楽しくおしゃべりしながら美味しい食事をいただく！とても幸せなひと時でした。
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