おはようございます。
布のインテリア、La Fleurette. ラ・フルーレットの南原 倫代です。
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”さ姫”というバラをご存知ですか？
奥出雲薔薇園のオリジナルブランドローズで、独特の芳香性と深紅の色、花弁の肉厚さが特徴だそうです。
今回はそのさ姫を使ったお食事会に連れていっていただきました♡
バラとプティアワビのピンチョス。
バラと海老のフリット ジャガイモのピュレ
バラとホタテ貝と白身のバラ仕立て
バラの形になっています♡
子羊のロティ リンゴとバラのラぺ ローズソース
”さ姫”のデザート
どのお料理も香りがとてもよく、花びらも肉厚で美味しくいただきました♡
バラは香りをかぐだけでストレスが軽減されて肌のバリア機能が回復するという実験結果によってバラの香りの効果が科学的に実証されているそうなんです！
さらに睡眠中にバラの香りの刺激を与えると眠りの質が上がるだけではなく、記憶の固定化が促進されることが実証されているそうです。
バラってすごいお花♡そのビジュアルと香りが幸福感をもたらしてくれるんですね♡
視覚、味覚、臭覚で楽しめて、素敵なひと時を過ごせました。
何事もトライすることが大事ですね♪
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8日（水）、10日（金）、12日（日）、15日（水）、
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