おはようございます。
布のインテリア、La Fleurette. ラ・フルーレットの南原 倫代です。
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昨日に引き続き、ベトナムの話をさせていただきますね♪
今日は食事編です。
ベトナム料理はとにかくお野菜が多くてヘルシー♡大好きです♡
2泊だったので、食事を中心に動きました。笑。
朝はホテルで。
ビュッフェにもたくさん種類があるのですが、メニューからもいろいろ選べるというシステム。
ついつい食べ過ぎてしまいました＾＾朝はいつもフォーをいただきます。
ランチは大好きな麺を。
ブンという少しお米の麺の上にコムタムという豚肉のグリルと揚げ春巻きとお野菜が乗っているもの。
汁なしでよく混ぜていただきます。これもだいたい毎回頂く大好きな麺♪
スイカとレモンのスムージーとともに＾＾
もう一日はこれも外せないバインミー。
バインミー屋さんのカウンターで購入し、近所のカフェに持ち込みます。
そこで練乳入りの濃いベトナムコーヒーと一緒にいただきます。
持ち込みO.K.ってすごいですよね～。
ここのバインミーは本当に美味しくて大好き♡
何種類ものハムやソーセージとお野菜、パテなど色々なものが挟まっています。
日本でも最近バインミー屋さんが出来ているようですが、この味はあるのかなぁ～と思うとまだトライする気になれず。
是非ベトナムに行かれたら食べてみてくださいね♪
長くなるので、夕食やデザートはまたご紹介しますね♪
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