最近購入して大活躍のキッチングッズ
その②〜〜です。
こちらも2〜3ヶ月ほど前に購入したのですが、
キッチンエイドの
コールドブリューコーヒーメーカー✨
もう、まずこの見た目がオシャレ♪
いやいや、それだけでは買いませんよ!
コールドブリューとは、
水出しのことですが、
我が家ではかなり前から、
夏は水出しコーヒーを楽しんでおりました。。
水出しで作るコーヒーは、
酸化しにくいので、
美味しくいただけます。
(酸化は体にもよろしくないです🙅♀️)
街でも、
水出しコーヒー、コールドブリューの
専門店なども、かなり増えましたね。
私、夏には、かなりの頻度で
アイスコーヒーを飲みます🥤
そしてレッスンなどでもお出しすると、
かなりの量が必要です。
いつも作ってはすぐなくなり、
また作って〜〜〜🔁
そんな私の味方!大容量〜〜‼️
その上、とっても美味しい‼️
びっくり‼️
専用容器に挽いたコーヒー豆を入れて、
水を注いで、冷蔵庫で一晩から一日放置。。。
以上!
簡単!!
(コーヒー豆を挽くのが少々面倒ですが、
面倒な方は挽いた豆を購入してください)
今まで水出しコーヒーは、
専用のボトルで作っていたのですが、
それはそれで美味しいのですが、
こちらはとても濃く出来上がります!
なので、コーヒーに水を1:2の割合で
薄めていただきます。
ぜんぜん薄くないのです!
今までの水出しコーヒーは、
少し味が薄いな・・・
と感じることもあったのですが、
これは同じ豆で作っても
味が違います!(個人の感想です 笑)
ミルクで割って飲むことも多いのですが、
その場合、もっとよくわかります!
薄くならない!
ミルクの分だけ、薄める水を少し減らせば、
ミルクを少し入れて。
自家製マリトッツォと共に。
(自分用なので、かなり雑!)
最後に。。。
一番の弱点・・・・
それは、
冷蔵庫でかなりのスペースを陣取ります・・・
そして重いです・・・
なので、
冷蔵庫がいつもパンパン!!
という方には、おススメいたしません・・・
そして重いので、体力ない方、
冷蔵庫が重さに耐えられない方も・・・
(普通の冷蔵庫なら大丈夫と思います😁)
冷蔵庫にいつもスペースがある方、
そしてアイスコーヒーをかなり飲みます!
コールドブリュー大好き❣️
という方には、おすすめです
コーヒーだけでなく、
水出し紅茶、お茶などもできます。
冷蔵庫がかなり狭くなりますが、
我が家では大活躍です❤️
レバーを回すだけで、
冷蔵庫に入れたまま注げます
かなりお安くなってる〜〜〜✨
↓
〜おまけ〜
最近、マリトッツォ&フルーツ
作りすぎ…食べすぎ…😅
美あんこ入り✨
この日はホット☕️と♪
自分用は、雑💦 でも🆗
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