みかんケチャップ？！

先日、こんなめずらしい「みかんケチャップ」をいただきました。

何も言わずにいただいていたら、
ヨーグルトなどにジャムとして使ってしまいそうなぐらい、
綺麗なオレンジ色をしたジャムのよう・・・


でも、ケチャップなんですよね～～～
甘くないんです！

トマトケチャップのように使ってください、とのことでしたので、
どうやって使わせてもらおうかな～と思いながら、
まずは定番のトーストに

通常、トマトソースなどでピザトースト風にしますが、
今回はあえてこのみかんケチャップの味がわかるように、
そしてオレンジ色がよくわかるように、シンプルに。

食パンにみかんケチャップを塗って、
卵が半熟になるようにトーストしていただきました。

シンプル～ですが、
トマトケチャップよりも少し酸味がきいていて、
とても美味しくすっきりいただけました

でも、やっぱりケチャップです


先日は鶏のグリルの添えソースとしても使ったり、
フライドポテトに使ったりと、いろいろ楽しませてもらってます。

いろいろなものがあるんですね～。
みなさんグルメなかたばかり


めずらしいもの、どうもありがとうございました



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