marron du pain福岡教室
くつろぎの隠れ家おもてなし料理とテーブルコーディネイト教室Coquet Coquette（コケ・コケット）主宰のYUKOです。
先日は、息子の誕生日でした。
何を作ってあげようかなぁ…と気合いをいれていたのですが、息子の答えは、二種の唐揚げ山ほど食べたい❗️でした。
チョッピリ拍子抜けしましたが、こちらは我が家の定番、鶏モモ肉の竜田揚げ風唐揚げ
そして、2種類目はアメリカンフライドチキン
こちらはスパイスを効かせて、Kフライドチキン風に仕上げました。
10歳になった息子は、骨つき鶏モモ二本と1キロの唐揚げを殆ど平らげました。
これからの成長期、食費の増加が怖すぎます。
もちろん、揚げ物だけでなく、コブサラダやスープ、タイのカルパッチョなども作りました。
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