福岡 くつろぎの隠れ家お稽古サロンCoquet Coquette（コケ コケット）主宰のkikoです。
今日は、福岡県内の公立高校の合格発表でしたね。一生懸命頑張った学生さん、サポートされたご家族の方に桜が咲いたことを祈っております。
実は、私も本日卒業試験を受けて来ました。
予約が取れないケータリングで有名なシェフのお料理教室に一年間通いました。
卒業試験は、くじで当たった食材を利用して三品以上作るというもの。
天然鯛、アジ、鯖、佐賀牛、天山豚、エビ、イカ、アサリ、その他たくさんの食材があり、どれが当たるかドキドキしました。
私の引き当てたのはエビでした。
料理教室の様子や、何を作ったかはまた、次回の記事にいたします。
楽しい一年間でした。また来月からは2年目に突入しますので、ご一緒させていただく皆さま、よろしくお願いいたします。
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