久しぶりのスモーク | 福岡 おもてなし料理とテーブルコーディネートサロンCoquet,Coquette〜コケ・コケット〜

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木の香りのする落ち着いた空間で、季節毎に変わるお庭を眺めつつ、くつろぎながら学べる隠れ家的教室


おもてなしお料理やテーブルコーディネイト、チョコレートカバードオレオ、ケーキポップス等デコレーションスイーツと燻製やパンや、日々のお料理について綴ります

こんにちは

福岡 くつろぎの隠れ家お稽古サロン Coquet Coquette(コケ・コケット)主催のkikoです。

すっかり春めいてまいりましたね。

ストックの自家製スモークベーコンがなくなりそうですので、仕込みをしました。

二週間ほどかけて本格仕上げにしますので、一度に3キロほど作ります。

今回はお庭のローズマリーを添えてみました。
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美味しくな〜〜あれ💕



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