マスカルポーネ チェリーパイ~6月のレッスンメニューより | エレガントにお菓子を作りましょ♪~Sweets & Tables “La conversation”

エレガントにお菓子を作りましょ♪~Sweets & Tables “La conversation”

食空間コーディネーター、日本ソムリエ協会ワインエキスパート、フラワー、お紅茶等有資格。お菓子のサロン“la conversation”を12年主宰後、都内ホテル内器店ディスプレイ担当を経て銀座の老舗に勤務中。エレガントで美しい所作、空間、銀座ラブ❣️


ごきげんよう ♪ 

お菓子のお教室“La conversation”主宰の

食空間コーディネーター

マコリーヌでございます。




近頃

ツイツイツイと良く通る声で

鳥の鳴き声が聞こえてきますの。

雨上がりなどに

とりわけよく鳴いているような?

姿は見えなくて

何の鳥なのか気になります ニコニコ







 さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ






6月のレッスンメニューのご紹介です。

サロンでは

ひと口サイズのキュートなパイを

お作り頂きます。








コロンとした

可愛いフォルムLOVE






アメリカンチェリーと

マスカルポーネクリームの 

爽やかなマリアージュ キラキラ





パイ生地は

フィユタージュラピッド

難しい工程なく

パイ生地を作ります。












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