こんにちは。
アイシングクッキーの基本を洋菓子のプロから学べる!!
名古屋栄アイシング&アートクッキースクールのLa Cachette(ラ・カシェット)です。
先日はアイシングクッキー集中クラスでした。
レッスン3日目は皆様楽しみにされているマカロンアイシングを作りました。
お好きなカラーでマカロンパーツを作り、組み立てもお好みなので自分好みの作品ができますよね。
残ったパーツはお持ち帰りいただけるので何かにお使いくださいね。
フルタイムでお仕事をされているそうですがほぼ毎日課題作品の提出をされています。
少しずつ進歩が感じられて楽しくなってきたそうですよ。
どんなに忙しくても毎日少しずつアイシングクッキーを作ると決めたそうです。
素晴らしいですね!!
今後の進歩具合がとても楽しみです。
余談
今月始まった壁紙クロスの張替えでへろへろしてます。
業者さんは素晴らしく、仕事も早くて家具の移動もすべてお任せ～。
それは良いのだけれど、何を血迷ったかこの機会に家具を2つ処分。
すっきり整理しようと思ったんですよね。。。。
その結果。。。
家具に収めていた荷物整理に追われる日々。。。
まるで引っ越しのような有様!!
荷物整理に疲れ果てて寝落ちの毎日です。
来週もう一つ家具を処分する予定。
今月いっぱいはこんな感じになりそうです。
ただ、どんどん部屋がすっきりしていくのが快感。
ぼちぼち楽しんでやってます^^
10月のスケジュールも追加しました。
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