新種の多肉アイシング®

こんにちは。

洋菓子のプロから学べる
名古屋栄アイシング&アートクッキースクールのLa Cachette(ラ・カシェット)です。

実はずいぶん前に製作してボツにした多肉アイシング®。

画像が残っていたのでお披露目します。

写真で見てもかわいい(鳥が! )。

このコはいつも作業台の一番目立つとこにいて、毎日眺めてます(鳥フェチです)。

この多肉アイシング®はガーデニングの寄せ植えをイメージして作ったものです。

リアルな多肉植物を見て再現したものもあるし、

自分の想像で作った仮想多肉もあります。

多肉アイシング®、やはり面白い。

アイシングではなく、食べやすいお菓子バージョンで作ろうか検討中。

気長にお待ちください。笑

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