「江戸時代に考案された当初の握り寿司は、今で言うファスト・フードのような位置付けだった」
この史実を知った時には、当時の行商人や旅行者の「食に対する探究心」と、それを実現する食事法の器用さに驚かされたものだったけれど……
主に"骨付きのリブ・アイ"を指して"カウボーイ・ステーキ"と呼ぶことは知っていた
しかしながら、その由来が「その仕事中にカウ・ボーイ達が牛追いをしながら馬上で手軽に肉を食べるために編み出された」と知って震えている深夜23時
こんな人らと戦争して勝てる訳なかったわ。今後も友好を続けよう。それしかない。とりあえず、アーメン