2月16日のお花は、「ふきのとう」。
ふきのとうの花言葉は、「愛嬌」「仲間」です。
こんにちは。
お花と雑貨のお店、「Fairy Flower（フェアリーフラワー）」 の、きたがわちえです。
ふきのとうといえば、春を代表する植物ですね。
苦いイメージもあるのですが、天ぷらにして食べることもできます。
春はちょっと苦みのある食べ物が旬ですね。
苦味のある物を食べて、身体をリセットするのに良い季節です。
寒い日が続いていますが、暦の上ではもう春。
そういえば天気予報を見ていると、花粉情報もはじまりましたね。
私も花粉症なので、気になるところです…。
ああ～治したいな、花粉症…。
それでは最後にふきのとうのレシピ集を。
みなさんご存知クックパッドですが…。
天ぷらだけでなく、いろいろなレシピがありますね。
ちょっと作ってみたいな～。
それでは今日も素敵な一日になりますように…。
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