休日の食べ歩き
※12月下旬の食べ歩きレビュー
『彦兵衛』を後にして買い物を開始します
昨年は冷凍の本まぐろ等を買いました
今年も少し見て回ったのですが
ちょっとまぐろに食指がそそられません
とりあえず肉を買いに行く事にしましょう
なぜなら餅つきでは毎回近所で調達した
鶏肉や豚肉で串焼きをするのですが
いつも決まった部位ばかりでつまらない
それなら自分で個人的に肉を調達してくるよ
というのが理由の1つになっているのです
もうこの頃には細い路地に入ろうものなら
人混みをかき分けながら進むような感じで
普段早歩きで歩く自分にとっては
これはもうストレスでしか無いのです
何とか進んでいった先に目的のお店を発見
やって来たのは地下鉄大江戸線築地市場駅
A1出口から東へ向かい徒歩5分ほどの場所に
あるお店『近江屋牛肉店』さん
国産黒毛和牛専門の精肉店となります
今すぐステーキにして、焼肉にして
すき焼きにして食べちゃいたいです
ショーケースの前で順番を待っていると
後から来たおばちゃんが店員さんを
無理やり横から呼びつけて注文しちゃいます
ここはもう無法状態に近いですね
上手く交通整理してくれると有難いんだけど
マナーをしっかり守ろうとする方が
損をするというのも悲しいところです
これは別の会場でも売られているくらい
どうやら人気のようなので買う事にしました
今回買って帰った商品は下記の通り
・近江牛 サーロイン(約200g×5枚)
・焼き豚(ハーフサイズ×2本)
・焼き豚(ハーフサイズ×2本)
焼き豚1本は自宅で食べて
残りは翌日親戚宅で頂きました
●近江牛 サーロイン(200g×5枚)
フライパンで焼いてみんなで食べました
肉のサシがしっかり入っているので
油なんて引く必要はありません
脂がクドくないのでいくらでも食べれますね
●焼き豚
年末年始休暇中という事もあり
気が抜けて写真を撮り忘れました。。。
豚の味わいがとても濃いですが
タレの染み込み具合が弱いせいか
その分豚特有の臭みも少し残っていました
少しワイルドな感じの焼き豚でした
とても贅沢な食事となりましたが
年に一度の親戚が集まっての餅つきですし
今年一年頑張ったご褒美に買いました
築地に行って魚介を買わずに肉を買う
というのもまた面白いですね
次回の年末はどこへ行きましょうか
【近江屋牛肉店】
中央区築地4-14-1-104
TEL 03-3541-7398
06:00～14:30
日・祝定休
中央区築地4-14-1-104
TEL 03-3541-7398
06:00～14:30
日・祝定休
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