平日仕事帰りの食べ歩き
『パニーノ・ジュスト』さんを後にして
ささやかなプレゼントを買いましょう
特に何を買って帰るという予定は無く
たまたまお店の前を通った時に
『こんなお店あったっけ？』
っと気になっていたお店に寄る事にしました
『ラトリエ・モネイ』さん
マリーアントワネットの世界観に憧れて
彼女がいたら、きっと『おいしい！』と
喜んでくれるようなガーリーでエレガントな
ハイクオリティの菓子を提供する事を目指し
一つ一つ手作りしているラスク専門店です
ラスクの専門店とは言っても
見た目はかなりデコレーションされており
これ、ラスクなんだと目を疑うような商品
何ともプレゼント向けな感じになってます
生ものよりも日持ちしそうだし値段も手頃で
重たくないので持ち運びも楽なので
プレゼントはこれに決定です
今回買って帰ったのは下記の通り
・バトネ デ ラスク エテ サンク×２
１つはプレゼントしてもう１つを頂きました
●バトネ デ ラスク エテ サンク
マリーアントワネットの外出用の化粧箱を
イメージした可愛らしいパッケージで
女性向けに喜ばれそうな商品です
『cinq(サンク)』はフランス語で『５』を
意味しラスクが5本入っていました
味も5種類に分かれていました
・コーヒ＆アーモンドクランチ
・バニラ＆ストロベリー
・ソーダ＆ブルーベリー
・ラフランス＆ポワール
・フランボワーズ＆エディブルフラワー
生クリーム入りのパンドゥミの生地を
サクサク食感に焼き上げたラスクに
アイシングコーティングがされています
フルーツや花がトッピングされており
その１つ１つが繊細かつ優美な感じに
デコレーションされていました
正しく宝石のような商品ですね
ラスクには南国の『タヒチ』で有名な
『バニラ』のフレーバーが用いられ
仄かに感じるソルトの風味が甘過ぎないよう
ラスク全体を引き締めていました
全体的には繊細な味わいのお菓子なので
ティータイムに紅茶と共に食べると
良さそうなお菓子でした
味に関しては想像の域を脱しない部分もあり
商品開発に関してももう少し工夫は
必要そうな気もしました
包装は中身のお菓子もとても見栄えは良く
女性への贈り物には最適な商品と言えます
1個300円強の値段を考えると少々高いですが
もう少し生産性を上げて値段が下がれば
手が出しやすいお菓子になりそうです
クリスマスやバレンタインなど贈り物の多い
冬のシーズンは出番の多い商品だと思います
日持ちする商品なので夏場にも売れるような
ウリを打ち出していくのが良いですね
【ラトリエ・モネイ そごう横浜店】
横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜B2F
TEL 045-465-2111
10:00～20:00
不定休
※そごう横浜店に準ずる
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ラトリエモネイ そごう横浜 （洋菓子（その他） / 横浜駅、新高島駅、神奈川駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.2