先代の…
つまりボクがガキンチョの頃から
親しんできた味
家系でも
背油でもなく
ごく普通の町中華の
なんなら化学調味料で整えられた
味噌ラーメンが
好きでした。
昼飯接待に
チョイチョイ客も連れて行きました。
商売仲間で吞むこともシバシバ…
メニューになくても言えば色んなモノ
作ってくれました。
昼飯時は混んでて
ここ数年の
町中華ブームにのって
お母ちゃん
身だしなみマシマシでTVに出たりもして
それでも浮かれることも
某キタナシュラン居酒屋の様に
調子に乗ることも無く
経営自体は大丈夫だろうから
安心してたっけ
オヤジさん緊急入院
体力戻らず
閉店を決めたそうです。
また一件
なじみの店が無くなってしまいました。
