とうとう来ましたこの季節
The 流しそうめん
「こ…今年はもぅ…、
次女も長女も………、
流しそうめんなんて…、
やってくれないかなぁ…
」
と…思っていたら…、
中1次女
「おんま〜！！（ママ）
流しそうめんやろうよ〜
」
次女から声をかけてくれました
それに1番喜んだのが…
神旦那様
「やったぁ〜
やろうぜ〜
」って…
今年も2人で喧嘩しながら組み立ててましたよ
ありがたいことに
お茄子を沢山いただいたので…
お茄子を使ったつけタレも
作りました
本当はね、
豚肉があったらよかったんだけど…
無かったので今日はお野菜だけ
まいたけ
小ネギを入れたら…
水 300ml
めんつゆ 100ml（3倍希釈）
砂糖 大さじ1
おろししょうが 小さじ1
ごま油 小さじ1
を入れて煮立てたら…
タレは完成
さて、
そうめんを茹でたら…
いただきまーす
タレが温かいままでも美味しいし、
冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しい
途中、味変で…
豆板醤を入れたら…
更に美味しかったです
出来上がった頃に
タイミングよく長女が来て…
笑
みんなでワイワイ
いただきました〜
外は暑いからね
家の中で楽しめることしないと…
夏は乗り越えられないね
子ども達は…
喜びますよ〜
自己紹介<ご案内>
私のブログは、
15年前に兄を自死で亡くしたこと…
そして…、
約10年前に旦那が
悪性脳腫瘍グレード4、神経膠芽腫を発症した時からを振り返りながら、その時の状況と自分の気持ちと向き合いながら書き綴っているブログです。
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かずママです
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｢頭蓋骨が外れたままの夫｣献身介護の30代妻を尻目に｢前の彼女だったら…｣と責め続ける義母の冷酷
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