今日は都心でブランチを楽しもうという事で、新宿のヒルトン東京にやってきました。
到着は11時頃です、勿論この時期は予約必須という事でメトロポタングリルに席を取りました。
Hilton Tokyo
ちょうどウィークエンド・ブランチメニューというのがあり、サラダや自家製パン、デザートはブッフェ・スタイル、他にエッグ料理とメインの料理がつきます。
2階のグリルから吹き抜けの1階を望む
メトロポリタングリル 吹き抜けを囲む様な形に色々なレストランが配置されています。
落ち着いたシート
サラダコーナー 野菜の種類が豊富です。ドレッシングも4種類。
左側にソフトクリームのマシーンがあります。
自家製パンコーナー クロワッサンが最高のおいしさです。エシュレのバターも置いてあります(感激)
エッグ料理の中から選択した、スモークサーモンとほうれん草のベネディクト
ビジュアル的にも楽しませてもらえます。
フレッシュベリー&シャルキュトリー
メインのビーフサーロインのグリル150g オニオンクリーム、黒ニンニク、黒大根
お肉はいまいちでしたが、ソースが最高、黒大根も美味しく頂きました。
相方の魚料理(築地より鮮魚のグリル)になります。
イベリコハム、柿、アーティチョーク、ディルクリーム
別室にあるデザートコーナーです。
シンデレラデザートブッフェという事で、10種類のデザートがあります。
マカロンは美味しかったな
インスタ映えする演出でお客のレディ達は写真を撮っていました。
デザートは3皿頂きました。
流石にお腹いっぱいで帰りは歩くことにしました。ここはリピート必至ですね。ご馳走様でした。
@Kz.

























