今日のおやつは、あまっていた紫芋を餡にいれた、あんパン。
といっても、パン部分は、ホットケーキミックスを使ってお手軽に作成。
生地には黒ゴマも入ってます。（参考：ESSE 今月号の記事です）
ちょっとサクサク、けっこうお腹いっぱいになりました♪
でも、やっぱり本物のパンとは違うな～。これはパンというよりはマフィンかも。
空手に行くきゅう姉ちゃん、お友達の分も合わせて持って行きました。
土曜日は、空手のあとプールに行くので、運動デ―なのです。
元気にスポーツを楽しんできたようす。
新しく習った「抜塞大」という空手の形を、家に戻ってから披露してくれました。
まだまだ覚えたてで、ツッコミどころ満載でしたが、
結構長い形なのに、1回でほぼ覚えてしまっているあたりは
さすが、小学生の記憶力！ちなみに、私は何年もやってるけど
この形で試験を受けたことがないので、いまだにうろ覚えです…。