☆シュークリーム☆ | Bijou Doux〜ゆうの幸せなお菓子〜

Bijou Doux〜ゆうの幸せなお菓子〜

8年前にガトーショコラを作ったら、家族が美味しいと喜んで食べてくれたのが、すごく嬉しくて。。。
それからお菓子作りが私の1番になりました。
時には失敗する事もあるけれど、だから奥が深くて面白いんです。
日々のお菓子の記録です。



先日、お友達のお家に持って行く為にシュークリームを作っていたのを見ていた父が、
『全部持って行くんか?』‥‥
『1個も余らんのか?』と。

人数分きっちりしか作っていなかった私に、
父が恨めしそう(ー ー;)

そんな事を思い出して、
今日は父の大好きなシュークリームを作りました(^ ^)

心配症な私はシューが膨らんでくれるかどうか、オーブンの前に張り付いて、
『ちゃんと膨らんでね』と心の中で♡



シュー生地は私の好きなカリカリで、
中のクリームは甘さ控えめのバニラビーンズたっぷりのカスタードと生クリームです(^_-)

父に美味しく食べてもらえて、私も嬉しかったです♫