こんにちわ、一ノ瀬です。

本日のお話
カフェインって危険なの？！

カフェインって
一つ一つの食品に
どれくらいの量入っているの？

欧州食品安全機構
コーヒー２００ml
（マグカップ１杯程度）
↓
約９０mg

コーラー１缶
↓
４０mg

エナジードリンク１缶
↓
８０mg

日本
コーヒー１００ml
↓
６０mg

紅茶
↓
３０mg

エナジードリンク１本あたり
↓
１４〜１８０mg

すごい量だ！！！！！！

動物実験で示される半数致死量

＝＞エナジードリンク１度に６０本以上

実際にはどうなのでしょうか？

EU

１８〜６５歳の成人
１日あたり：３７〜３１９mg

つまり

幼児〜青少年まで体重１kg
１０〜１８歳　：０・４〜１．４mg
３〜１０歳　　：０．２〜２．０mg
１２〜３６ヶ月：０〜２．１mg

子供のカフェイン量は

チョコレートやココアが大きな摂取量

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日本における調査研究
２００２年〜０３年
東京大学佐々木敏教授らのグループ
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成人男性：平均２６８・３mg
成人女性：平均２５６．２mg

つまり

欧州食品安全機構の安全レベルである
４００mgを超えているのは
女性：１１％
男性：１５％

つまり

コーヒーや紅茶、
チョコレートを適度楽しむ程度であれば
問題はない・・・(＾＾ゞ

如何でしょうか？

少しは安心しましたか？

次回は
併用による死亡例についてお話いたします。

最後まで読んでいただき有難うございました。