こんにちわ、一ノ瀬です。

本日のお話
野菜の王様はカルシウムが豊富だよ！

日本では群馬県が！３割を占める。

つまり

意外と栽培されているのである。
カルシウムなのですが、
新顔さんは、和風の料理にもあう。
↓
おひたし

＊モロヘイヤのおひたし
　（クックパット）

ネバネバ食材と一緒に。

めちゃくちゃうまい！！

天ぷら

モロヘイヤの栄養価
１回目安量：６０g　２３キロカロリー
カルシウム：１５６キロカロリー
ビタミンK：３８４キロカロリー
葉酸：１５０μg

各種ビタミンが豊富。（１００g中）
↓
カリウム：５３０mg
ビタミンA：８４０μg
ビタミンK：６４０μg
葉酸：２５０μg

如何でしょうか？

初夏に向けて食べてほしい食材。

モロヘイヤの酢の物は
さっぱりしていてうまい！

たべてみそ！

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最後まで読んで頂き有り難う御座いました。