本日のお話
『炭水化物は控えたほうがいい？』
ズバリ！いいます。
もともと炭水化物を摂り過ぎている人が
控えれば血糖のコントロールがよくなる。
老化も緩やかとなり、
アンチエイジング効果もある！
しかしながら
必要最低限の量がある。
なので
控えすぎも要注意です！
つまり
炭水化物とは
＝＞糖質＋食物繊維
なので
糖質は消化吸収が良い、
血糖値が急激に上昇する。
なので
おお！！
糖質過多のひとが控えると、
血糖コントロールが良好となる。
というもの
１日の総エネルギーのうち、
炭水化物５０％（糖質４５％）
なぜならば
カラダの中で、脳と赤血球は
糖質を分解したブドウ糖でないと
エネルギーとして利用できない。
なので
最低でも１日糖質量
１００g～１３０gが必要。
量の違いがあるのはなぜ？
↓
体格差。
体の大きいひとは、血液量が多い。
低血糖状態では、集中力の低下や不快感
体のだるさなどの症状が出る。
でも・・・
糖質をほとんど摂取しないひともいる。
非常に極端な糖質制限を行うと、
肝臓でタンパク質から糖質が生成される。
↓
『糖新生』
体の中で脂肪が分解される。
エネルギーとして利用される。
これによって体重は減少する。
↓
筋肉に蓄えられているグリコーゲンも
減少する。
↓
強度の高い運動ができなくなる。
それから
糖が枯渇した状態になると、
ケトン体が蓄積される。
↓
＝＞失神や意識障害を引き起こすことも・・
なので
極端な糖質制限は体に負担。
如何でしょうか？
何事も極端はいけません！
最後まで読んでいただきありがとうございました。
余談
（糖質制限食）がなぜ効果的なのか？
についてお話ししています。
参考にしてくださいね