鶏料理 天月（下関市豊前田町）「長州鶏＆天草大王が美味い‼︎」

昨日から博多メンバーと＠下関。

今夜は豊前田の、とある有名人

から紹介頂いた「天月」で一献

長州鶏と天草大王をメインとした、

焼き鳥や水炊きがウリのお店。

「ぼんじり」「ハツ」ともに長州鶏。

弾力ある歯応え。臭みも全くナシ。

脂っぽさを感じず、かなりイイ後味

「長州鶏ムネ」（奥）「天草大王モモ」

やはり天草大王は、抜群の弾力

「チーズベーコン」珍しいスモーク。

ワインにも合いそうなオトナの味

「ヤゲン軟骨の唐揚げ」コリコリ食感とカレー風味が、更に食欲をUP

一品料理もたくさん。

串は迷うほど。

天草大王の創作料理も多々アリ。

チョリソーピザも美味かった

豊前田相場より少～し高めかな。。

“天草大王” を知らない方へ。

落ち着いた雰囲気の店内。

JAZZが流れる半個室の店内は、

客人をもてなす場所としても

下関には、行きつけの焼き鳥屋が

既に二軒あるが、ココも黒霧島を

今夜からキープ。。

キープ期限は無いそうで。

クオリティ高い焼き鳥に満足

やっぱ九州＆沖縄は最高やね❗️