②の続き
🇲🇴澳門外港客運碼頭(マカオ外港フェリーターミナル)に着いて、🛃入国しました🕘👣
(マカオのパスポートコントロールも、スキャンのみ)
マカオの通貨は
pataca(パタカ)
pataca(パタカ)でも香港ドル💲も普通に使えるというので💱両替はしませんでした。
実際その通り、バスでも食堂でも何処でも💲使えました
🚤ターミナルを出ると、道を挟んだ正面に、ズラリとシャトルバスが並んでいて🚌
🚐🚌
🚐🚌本当は🏨グランドリスボアホテルのシャトルバスに乗りたかったのですが、
残念ながらこのホテルのシャトルバス🚌は、
ホテル宿泊者か🛌、
カジノ利用者に限っているようなので、
カジノ利用者に限っているようなので、その近くの🏨グランドエンペラーホテル(英皇娯楽)行きの無料シャトルバス🚌に乗りました。
さて、27年振りの🇲🇴マカオ✨🎉
……実は香港以上に覚えていません…💦
でも、🔰初カジノがここで
🎲
🎲古いホテルの
薄暗い所だったのは🎲なんとなく覚えていて、
薄暗い所だったのは🎲なんとなく覚えていて、当時、隠微な(？)イメージ通りのカジノでした
↓この円柱の🏨リスボアホテルは覚えています
Hotel Lisboa(葡京酒店)
その後カジノと言えば、🇦🇺🇵🇭もっと明るく華やかで、家族👪で楽しめるエンターテイメントで、また旅行者には✈️
カジノと言えば、🇦🇺🇵🇭もっと明るく華やかで、家族👪で楽しめるエンターテイメントで、また旅行者には✈️「24時間、安全に両替💱出来る場所」という感じで、両替やキャッシングする為によく寄りました(笑)
両替やキャッシングする為によく寄りました(笑)そして、バスの終点🏨グランドエンペラーホテル(澳門英皇娯楽酒店)に到着🚌
(帰国後知りましたが、時間を決めて小規模の衛兵交代もあるらしい💂見たかった〜！)
🚌バスがホテルの正面に停まり全員降ります。
降りたら脇道から裏の通りに行きます。🚶🚶
でもせっかくなので(笑)ロビーの中へ入り…
通り抜けてホテルの裏に回ると、道を挟んで
🏨Hotel SINTRA (新麗華酒店)があります↓
ところで今回、何故🇲🇴マカオに行きたかったのかというと、一番は………
🇵🇹ポルトガル🇵🇹を感じたい
(笑)からでした。
(笑)からでした。実は新婚旅行(2006)で、ポルトガルに行きました👰🤵✈️💕
このホテル名Sintra(シントラ)とは、🇵🇹ポルトガルのリスボン郊外にある🏛️世界遺産で、
初めて行った時、ここのペナ宮殿🏰が凄く気に入ったので、新婚旅行でも再訪しました🚌🚏
だから
「マカオにホテル🏨シントラ？？どんなの？！」
と見るの楽しみにしてたら、
………古いのは分かっていたけど、思った以上にかなり…🏚️古かった。。。💦
そのホテルシントラも、脇を通り過ぎ🚥道を渡ると、右にあるのが、最初の目的地
【Escola PORTUGUESA de MACAU】 (澳門葡文学校)ポルトガル語学校です
この外壁の🇵🇹ポルトガルの装飾タイル✳️アズレージョ✳️が見たくて行きました👁️👁️💙
この💠アズレージョ💠は、旧ポルトガル植民地だった文化の名残りで
またそのタイルは、更に数百年前、
イベリア半島(🇵🇹ポルトガル、🇪🇸スペイン)が、☪️アラブだった時代に伝わったもの🧔👳🕌
スペインを連想する、⛲パティオ(中庭)や、タイル等、特にアンダルシア地方は💃、みんなアラブ文化の名残りでだらけです。
数年前に神戸の🏛️竹中工務店博物館へ行った時、たまたまチラシで
この↑チラシの場所がここエスコーラポルトゲーサです。…多分…！
ここは📖「🌍歩き方」も、小さい地図に🏫澳門葡文学校とあるだけで、詳細は何処にも見当たりませんでしたが
↓🏨リスボアホテルの隣なので、何気に目にする所です(☀晴れてたらきら✨キラキラ✨)
マカオはそこら中にタイルが溢れていて、ダイソーだって…↓✳️アズレージョ✳️？🌟
そして、アズレージョと同じくポルトガル文化を代表する有名なものと言えば、🥚エッグタルト(Pasteis de Nata)💓
🏫エスコーラポルトゲーサから、道路を挟んで🏢ビルの奥をちょっと中に入るとある有名店で、ガイドブックにもよく載っている
【Marganets cafe e Nata】(瑪嘉烈蛋撻店)ここのエッグタルトを先に食べたかったので、昨日の食堂のエッグタルトは食べなかったとも言えます(笑)
マカオで「エッグタルトの父」と呼ばれているアンドリューさんという人のお店
【ロード・ストウズ・ベーカリー】が本家らしいですが、
その元奥様が開いたお店が【Marganets cafe e Nata】らしいです。
私は、先程のポルトガル学校に行くのにちょうどいい場所にあったので、ここに行きました
お店の外観撮り忘れましたが💦、すごく小さいので、お店の前にテーブルと椅子がありますが
20席弱なので、ほぼ満席でした🈵
20席弱なので、ほぼ満席でした🈵なのでその前に、お腹が空いててご飯が食べたくて、その数軒隣にあった、食堂でがっつり朝食を
夫は牛飯
(↓奥)
(↓奥)
私は猪飯
(↑手前)
(↑手前)柔らかくて美味しかったです😋
因みに中国では、猪＝豚🐷で、
日本は猪年
ですが、中国では干支は🐷ブタです🐽
ですが、中国では干支は🐷ブタです🐽それと
檸檬茶🍋
檸檬茶🍋
🍋レモンの輪切りが４枚も入ってて嬉しい😄
そしていよいよ😁ナタ💖
パイ生地サクサク、甘過ぎず、卵が濃くて
正に食べたかった「Pastis(pastil) de Nata」👄💓
エッグタルトのルーツは、ポルトガルのリスボンの🏛️世界遺産【✝️ジェロニモス修道院】のシスター達から生まれたパイ菓子の「パスティス・デ・ナタ」と言って、🥚フィリングを焼いたパイ
一方、日本のエッグタルトは、
(…ちょっとウンチク入ります💧)
元々🇬🇧イギリス植民地時代の🇭🇰香港の飲茶から入って来た、
飲茶スイーツの「
蛋撻(ダーンタッ)」の「曲奇皮(コッケイペイ)」で、
飲茶スイーツの「蛋撻(ダーンタッ)」の「曲奇皮(コッケイペイ)」で、クッキー皮のタルト生地に、黄色いフィリングが入ったもので(↓上)
だから香港の食堂や餅屋(ケーキ屋)等でも販売されています。
現在は、香港でもポルトガル式「葡撻」のソウペイ(↑下：パイ皮)も流行り、たくさん売られているようです。
(日本でも、ポルトガル式のものが数年前から売られてますよね？❣)
そしてその門外不出のレシピを守って、現在も販売しているのが、
ポルトガル✝️ジェロニモス修道院からすぐ近くにある「Pasteis de Belen」というお店で、私も15年前に行きました
( ↑↓2004年 撮影：私
)
)狭い店内では、格好いい店員達が手を休めることなく箱詰めしていて、とても混んでいたのでテイクアウトし、
後で🏨ホテルで潰れて冷めたのを食べたので、驚く程の美味しさではありませんでしたが(笑)
飽きない美味しさで、いくらでも食べられそうでした。
店内は、私の大好きなブラジル音楽のpagodeを生演奏していて
、アズレージョも綺麗でした✨
、アズレージョも綺麗でした✨続く