きょうで1月も終わりですが、朝もさらに冷え込んで、温かい室内に
こもりがちです。これだけ寒さが厳しいと、暖房と乾燥で肌の
コンディションにも影響が大きいですよね。乾燥肌の私は、肌から
SOSが聞こえそうです。
普段から、しっかり保湿を心がけているのですが、冬の乾燥攻撃は
容赦なく、日々保湿対策をサボれません。
それが昨日ちょっとしたうれしい変化があったんです。
顔を洗った時に、肌に触れた手の感触がいつもと違うんです。
頬に手を触れるとツルリと滑るような感じで、肌がなんだかしっとり
しているではありませんか。 
｢これは、どうしてかしら？｣
思い当たる理由は、ひとつ。週末の韓流会で、とびきりおいしい
韓国料理とマッコリを、しっかり飲み且つ食べたからかな・・・。
韓流会は、美味しい料理とお酒を飲みながら、韓国ドラマや映画、
K-POPや料理など韓国に関する話題で盛り上がる交流会なんです。
私も好きな韓国ドラマの話などで仲間とのおしゃべりを楽しみ、心身
ともに温まる、愛情たっぷりの韓国の家庭料理を堪能したのです。
肌も喜ぶおいしい韓国料理のお店、東京の日暮里にある｢マンナ｣の
大好評メニューを紹介しちゃいましょう。
キムチ等の先付けに始まり、チャプチェ、チーズがトロリ、表面をパリッと
焼き上げたキムチチヂミに、本日の主役コラーゲンと野菜もたっぷりの
｢ホルモン鍋｣です。
コリコリ、ふわふわ食感の違う数種類のホルモンがたくさん入っていて
スープの旨味とマイルドな辛さがバランスよく調和しています。
飲み物は、マッコリがお薦めです。
「ホッケと大根の煮物」
味がしっかり浸みこんで、ホッケの煮付けもいい味です。
ホッケは、白身の優しい味なので、お団子にしても良い味が出ます。
「ボッサム」本日のスペシャルメニューです。
柔らかく下ゆでしてある豚肉と手前のボッサムキムチ（生牡蠣入り）を
ゆでた白菜で巻いて食べます。お肉とシーフードの美味しいコンビが、
さっぱり深みのある旨味を演出し、口に中に広がります。
至福の一品です。
あれこれ食べて、飲んでおしゃべりして、本当に心豊かにハッピーな
時間でした。
キムチや、ホルモン鍋、マッコリも乳酸菌やコラーゲンが豊富で、食べる
ことで元気になるし、美肌効果もあると言われますから、最高ですよね。
2日経過しても、肌はしっとり。これから、病みつきになりそうです。
週に2～3回食べたら、もうお肌ぷりっぷりかな・・・。
食べ物だけでなく、楽しくおしゃべりして大いに笑うことで、良いホルモンが
分泌されたのだと思います。好きなこと、夢中になっている話題で盛り上が
れるって、幸せなことですね。
参加された皆様、楽しいひと時をありがとうございました。(≡^∇^≡)
