冷蔵庫を見ると北海道 展でチーズと一緒に買った松尾ジンギスカンというお店の
味付けラム肉がありました。モヤシとタマネギは必ず入れてネと言われていたから
タマネギ、モヤシ、人参、キャベツ、白菜、ピーマンを一口に切りフライパンに。
上からラムをたれごとのせて、全体に火が通るまで。肉とたれで500ｇで
￥1000しないのはお買い得でした。松尾さんありがとう。クセがなくて美味しい
お肉でした。
簡単もやしのナムル
もやし 1袋
ゴマ油 適宜
ポン酢 適宜
七味 適宜
作り方
もやしは根と芽を取りさっと茹でる。
好みの量のゴマ油、ポン酢、七味で
味付けして器に盛る。
豆もやしで作る時は豆の茹で具合に
注意してね。