ハム、チ-ズ入りパン。冷蔵庫にチ-ズ、ハム、玉ねぎ、ブラ
ウンえのき(きのこ類ならok)、ベ-コン、がありました。チ-ズ、ハム以外は炒めて(油はベ-コンを使用するのでひきません)胡椒、塩味はハム、チ-ズ、ベ-コンに含まれるので控えめに。で、小麦粉に無塩バタ-、イ-スト菌、ぬるま湯でパン生地を作り、先ほどの中身を入れて丸めてオ-ブンへ。全て量らずに勘で作るので、日によって出来上がりが違います。チ-ズはあればナチュラルチ-ズがいいですよ。簡単なかぶの漬物。皮を剥き2、3ミリに切り、ふじっ子の塩昆布と共にビニ-ル袋に入れモミモミする。福岡の振り出しでもok。好みで柚子、すだち、かぼす等の柑橘系を。