🌸小分け容器は100円ショップで購入しています
🌸真似して下さった方はInstagramにて
#ゆーママの冷凍つくりおき
@yu_mama_cafe
をつけていただくと嬉しいです(o^^o)
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こんにちは^^
今朝は春休み中に作った
冷凍作りおきメニューのお話しです
🥣下味、ミックスの冷凍作りおき
#手羽元のスペアリブ風(下味)
#えび塩から揚げ(下味)
#野菜たっぷりしょうが焼き(下味)
#豚肉のねぎごまみそ漬け(下味)
#アスパラの肉巻き
#さけのチャンチャン焼きミックス
#小松菜ともやしの塩昆布ナムル
🥣麺、ご飯、鍋の冷凍つくりおき
#鍋焼ききつねうどん
#鍋焼きちゃんぽん麺(ラーメン)
#鍋焼き豚キムチ鍋
#明太たまご炊き込みご飯
#鶏かま飯ミックス(下味)
🥣自家製 黄金比率だれ(製氷皿)
#かつおねぎだししょう油
#ピリ辛ごまだれ
🥣小分け冷凍のお弁当おかず
#ハートちくわの磯辺揚げ
#明太ねぎのうずまき卵焼き
#甘酢照り焼きチキン
#ブロッコリーのフレンチサラダ
#紫キャベツのイタリアンサラダ
小松菜ともやしの塩昆布ナムルは、もやしは茹でずに塩もみしてしっかり水気をしぼれば冷凍してもシャキシャキですよ^^
えび塩にんにく唐揚げには、桜えびを加えて下味冷凍しても香ばしい風味や旨味がプラスされます。
下味冷凍や麺シリーズなど
それぞれおいしく長く冷凍保存できるよう
工夫しています^^
でも作り方はとっても簡単♪
時間のある時や晩ごはん作りのついでに
あまり野菜を
有効活用するのにもピッタリなので
いろいろとチャレンジしてみてくださいね
お弁当おかずは
新刊のほめられ弁当にて