こんにちわ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3793.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3793.gif)
副菜でも主菜でもイケる
賢いおかずです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/bu/bundi/176.gif)
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地味ですが
ホントに美味しいヤツなんで
良かったらどうぞです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/12804.gif)
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かぼちゃがしっかりおかずになる
ご飯が進む栄養満点簡単レシピ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/misaki0309/445.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/misaki0309/445.gif)
作り置きにもオススメですので
良かったら(〃∇〃)
普段は合挽きミンチで作りますが
たまたま安売りしてた
牛コマ肉をGETしてたんで
今回は牛コマを
コマかくして使いました![](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/moyu-moyu/1013.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/692.gif)
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![](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/692.gif)
↑ここ、この辺りで
笑っていただいて大丈夫なんで![パー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
![パー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
デリ風![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/keikohappy/2178.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/keikohappy/2178.gif)
かぼちゃと牛コマ肉の
甘辛カレー炒め
【2人前】
サラダ油・・・・・・・・小さじ2
牛コマ肉or合挽きミンチ・50g
かぼちゃ・・200g(1/4コ分)
さとう・・・・・・・・・大さじ2
◎水・・・・・・・・・・大さじ7
◎しょう油・・・・・・・大さじ1
◎みりん・・・・・・・・大さじ1
◎ウスターソース・・・・大さじ1
◎カレー粉・・・・・・・小さじ1
![1](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/269.gif)
![2](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/270.gif)
ひと口大にカットします
![3](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/271.gif)
牛肉を加えしっかり火を通します
(強火)
![4](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/272.gif)
表面に火が入り色が変わってきたら
さとうを加えてサッと炒めます
(中火)
さとうが水飴状に変化するまで↓
![5](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/273.gif)
かぼちゃが柔らかくなるまで
アルミなどで落し蓋をして
加熱し水分が軽く飛んだら
出来上がりです
(弱火)水を足して下さいね(=゚ω゚)ノ
ご飯にしっかり合うおかずです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/misaki0309/445.gif)
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作り置きして
お弁当にもオススメです(*^-^)b
それからこちら
昨日届きました*\(^o^)/*
私のレシピがグランプリになりまして
商品化される事になりました
その景品?商品が
こちらオイシックスさんの食材1年分
毎月一回届きますо(ж>▽<)y ☆
有難く、美味しくいただきます
(我が家の財布にありがたやぁ~)
↓こちら
↑私が出演してます
料理動画サイトへ飛びます
今朝再生回数を見てビックリ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/2510.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/2510.gif)
予想以上に沢山の方に
見ていただけたようで
ホントに有難いです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/misaki0309/445.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/misaki0309/445.gif)
(何回も見てくださった方もありがとう)
ありがとうございます(。>0<。)
またまた関東人のフリして
関西弁封印したつもりが
やっぱりアクセントが、、、![汗](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
![汗](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
ホントは一人ノリツッコミとか
入れてやろう!( ̄^ ̄)
とか思ってましたが
そんな空気ではなかったです
真面目になってたやろ?![](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/moyu-moyu/1013.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/moyu-moyu/1013.gif)
真面目スイッチ付いてるから(°∀°)b ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
ではではまた後で~*\(^o^)/*