昨今の風邪やらインフルエンザやら。。。
盛大に発熱をしたり。。。
仕事や運動でクタクタの人に。。。
発汗によってミネラル、ビタミンが盛大に奪われます。
プロセスとしては、代謝と物理的流出によって奪われます。
◆ 朝イチがダルい。
◆ なかなか起きられない。
◆ 夕食時に飯を食うのもめんどくさくなるほど疲れた感じがする。
◆ 酒を飲むと動くのが異常に面倒になる。
こんな時には。。。
ビタミン、ミネラル、滋養によろしい食材で簡単復活飯！！
真夏は冷やし、真冬は温麺で
では、、、
【爆弾そば】
材料
・韃靼そば（半玉〜１玉）普通のそばでもうどんでも、ご飯でも
。
・トロロを湯呑み１杯分〜お茶碗１杯くらい
・細かく刻んだイカ（大さじ１〜２）
・細かく刻んだタコ（大さじ１〜２）
・賽の目に切った鮪or鰹（大さじ１～２)
・細かく刻んだオクラ（小さじ１〜大さじ１）
・細かく刻んだ納豆半分〜１パック（ひきわりでOK）
・うずらの生卵１個or鶏卵１個（温泉卵状態がベスト）
・めんつゆ適量
作り方
普通に温冷の蕎麦を作る感じでOKです。
そばは適当に湯がいて、冷水で締めて。。。
お椀にお蕎麦を平たく盛って〜
めんつゆで味付けしたトロロをかけて〜
上記具材をその上にパラパラとのせて〜
真ん中にウズラ
大葉、ワケギをパラパラ〜ってかけて
冷（温）やしためんつゆを周りにかけすぎない程度に〜
夏場は梅干しを崩してちょっと入れるのもアリです。
さらにパワーアップさせたい場合は、カキフライを３つくらい入れちゃう～
大根おろしを入れるのもアリです
ちなみに僕は、、、
蕎麦を使わず[爆弾のみ]そのまま酒のツマミでいただいてます！
糖質カットです〜
お酒を２杯飲むので♪
【 捕捉 】
既にくたびれきってしまっている感じの状態でしたら、一時的にサプリメントを使って底上げをするのもよいと思います。
鉄、亜鉛、B-50、ビタミンC、マグネシウム
この５種のサプリを上記の食事中にいただき、底上げを図ります。
また、食事中であるこことが重要と、個人的な実験で感じております。
そして、ポイントは一時的ということ。
続けて飲みまくるのではなく、一時的に飽和させ、食事で維持するイメージです。
臓器に対するストレスがゼロでないことが理由です。
では、ご参考まで。
匡正堂葛飾院長