鮭のホイル焼き(味噌)! | モモのたね

モモのたね

東京都杉並区の片隅に住む 主婦です。
2012年11月1日にママになりました。

食いしんぼうな夫婦と 甘えんぼうなモモ。
そんな3人家族の毎日のおはなし。
主に食べています。
ごはんもおやつも大好き〜

このところ、ずっと続いているバター不足。そして値上がり。
うかうかお菓子作りもできませんショボーン

鮭のホイル焼きと言えば、バターが必須。
でも今やバターは高級品。

だから、味噌焼き!
もちろんバター不使用!!


ホイルに入れたのは、玉ねぎと舞茸とじゃがいもですきのこ
生玉ねぎの味が苦手なので、じゃがいもと一緒にレンチンしてから投入~
味噌は、味噌と砂糖とだし汁。ゴマなんか入れても香ばしくて良さそうラブ



味噌も悪くない口笛
ホイル焼き簡単でいいですね。好きなの包んでトースター任せキラキラお肉でやってみるのもありかな~
こってり味噌味なので、豚肉に合いそう!


今週は節約モードで頑張ろうと思っていたけど、この鮭2切で580円…ゲローゲローゲロー
美味しいけど、お魚高いよガクリ