ママブロネタ「おやつ」からの投稿
昨日はモモのお昼寝中に、蜂蜜ヨーグルトマフィンを作りました。
が、失敗だったので写真も撮りたくない。
なんでマフィンなんて、ただ混ぜりゃいいだけのモノ失敗するのかな。イラ。
見た目がのっぺりつる～んとして膨らまず、中もどっしりムチムチ蒸しパンみたいな。
もっとふかふかした、ベーグル＆ベーグルで売ってるみたいなマフィンが作りたいのよ！
ネットで様々敗因を調べたところ。
バターを溶かしすぎ。
粉を入れてから混ぜすぎ。
玉子多すぎ。
水分多すぎ。
オーブンのパワー不足。
などなど。
思い当たる節がいくつかあります。
やる気なくなっちゃうな～
使った小麦粉やバターの量を考えると、捨てることもできず。
もさもさ食べました。
あと２つも残っている…。
しかしこんな失敗でも食べてくれるモモ…なんてイイ子(つД`)ノ
今日は大好きな果物を買ってあげるからね´д` ;