『きょうみんしゅらん♡』へようこそ
＊きょうみんしゅらん♡とは→★★
【四川風火鍋♡】
辛いものは、そんな得意じゃない
でも、どんなものか
ちょいと突っついてみたい、お年頃♡
広島駅から、
ちょこちょこ、ちょこちょこっと
歩いた辺りにある
稲荷町。
「老四川」さん。
四川風の中華料理店。
手軽に食べられる
リーズナブルなメニューも多く
お昼時には、サラリーマンの方が
たくさん来店されてました♡
ほんま。
ひっきりなしにお客さんがやってくる
人気店
でっ♡
この日の、あたいらの目的は「火鍋」
食べたこと無くて
食べてみたかったんよね♡
今回は、
豚肉も牛肉も食べられるコースにしました。
まずは、前菜。
「バンバンジー」
前菜、すぐ出てきます
どれも美味しい♡
すでにバンバンジー辛い
でも、美味しいのー！
はいっ、お鍋きました。
中国の太極（陰陽）の形ですね♡
赤い方が
唐辛子や山椒が入った「麻辣湯（マーラータン）」
辛いやつ。
白い方が鶏ガラスープ「白湯（パイタン）」
お子様でも食べられる辛くないスープ。
具も盛りだくさんです♡
・国産牛肉
・国産豚肉
・野菜（シイタケ、白菜、白ネギ、など）
・豆腐
・春雨
・エビ団子
・鶏肉団子
・うずら卵
・イカ
・エビ
・水餃子
どんどん入れまーす♡
グツグツ。
これを、
ニンニクたっぷりの薬味
又は、
ネギたっぷりの薬味皿につけて
頂く訳です♡
ワクワク
まずは、せっかくなので
辛いスープの方のお肉を食べてみました。
辛いです。
ひゃー、ひゃー、ってなったので
ここから、白湯のみで楽しみました
お友達は、逆に辛い方ばかり
食べてました！
胃の検査で、ひっかかったばかりなのに
そういうところ、好きです
笑
笑
あっ、そうそう♡
この赤い方のスープ。
中国で赤色は、吉兆！
財運アップを意味するそうで。
お友達はきっと、今年ウホウホなのでしょう
締めは、中華そばか白ごはんが選べます。
今回は、中華そば♡
この白湯スープが
中華そばに、よく合います♡
ただ。
この時点で、スープがかなり濃くなっている
可能性があります。
中国人の店員さんに、
「これ、これ、」とジェスチャーしたら
すぐわかって下さって。
追加のスープをドボドボ足して下さいました
いや。
いや、違う
濃いスープ入れたら、
さらに濃い
お水かお湯で！と
ちゃんと伝えましょう
デザート付き。
こちらも、
・杏仁豆腐
・ゴマ団子
・アイスクリーム
から選べます
いやー。
美味しかった
お腹もいっぱい
また行こう
【今日のおまけ】
〔老四川（ろうしせん）〕
もう、どれも美味しそうで♡
食べ放題プランもいいかもー！
