先日紹介した江戸川区小原農園さんの小松菜をまだ小さい頃に収穫した小松菜
やわらかくシャキシャキ感もあるけど、繊維感が少ないので
サラダでモリモリ食べられちゃいます。
少しだけ加熱してオリーブオイルとからめ、粉チーズをかけました。
このレシピは、以前に簡単にできる１品ということでよく紹介していたレシピです。
その時の記事は⇒ https://ameblo.jp/kyoumi2001/entry-11164208920.html
この時は小松菜の代わりにブロッコリーで作りました。
お好きな野菜に変えて作ることができます。
あともう１品という時に便利です♪