d47食堂 渋谷 | 野菜でおいしく美しく♪

野菜でおいしく美しく♪

ゆっくりキレイに素敵な歳の重ね方

渋谷ヒカリエにあるd47食堂

47の都道府県と季節を感じる編集部による定食屋です。


47都道府県の「食」をテーマに、生産者や器の作り手の想いを伝え「おいしく正しい日本のご飯」をいただく事ができるそうです。



野菜でおいしく美しく♪

旬野菜のだし煮込み定食 (大阪)


お出汁で煮込んだ旬野菜と牛すじの土手焼、泉州水ナスなど小鉢がたくさんついて嬉しいですね。

大阪の定食だからか全体的に優しい味つけでした。

各地域によって味付けも変えてるのかな?

また別の県の定食食べに行こ


同じフロアにはd47 MUSEUMやd47 design travel storeなどあるので、時間がある時にゆっくり見たいな。






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●旬の野菜・果物を楽しく学んでおいしく食べて心もおなかもHAPPY「やさいカフェ」

   日時:5月18日(金) 11時~13時 (テーマ:ズッキーニ)

       6月22日(金) 11時~13時 (テーマ:旬の果物) 
   場所:皇居外苑楠公レストハウス
   会費:3,500円 
      プチ講座、テーマ野菜or果物の食べ比べ、ランチ
   詳細は、→  こちら
   お申込み・お問い合わせは、ブログ左上のメッセージよりお願いします。

★団体様でのご予約もお受けしております。
 健康セミナー、環境セミナー、コミュニケーションツール等にお役立てください。
 日程・ご予算等については、ご相談ください。

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