京都 和風創作料理
魚彩ダイニングまったく
子供のころはシーチキン
苦手でしたマスターです
ツナとシーチキンの違いは？
何も考えないで使っている言葉 シーチキン
正確にはシーチキンとはアメリカの
チキンオブシーと言うブランド名からきている
そうです
はごろもフーズからでているツナ缶を
商品名がシーチキンなのですが
いつの間にかツナ＝シーチキンと言うように
なったそうです（≧∇≦）
ホッカイロやバルサン
みたいに商品名のイメージが強いものが
類似してますね
作って見たらその意味がわかった気がします
（≧∇≦）
まぐろに塩して水分を拭き取り
オイルで煮るだけで
後はお好みで香味調味料をいれてね
これは見た目は
海の鳥肉ですよね（シーチキン）
(^_^;)
本まぐろ100パーセントの贅沢シーチキン
食べに来てね^o^
