こんにちは！
カカです。
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3人子持ち母の
緩〜い断捨離と
緩〜い子育てブログです。
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普段買わない食材
今日、冷蔵庫整理していたらオートミールが出てきた。
賞味期限は今年の10月。
もう目前。
オートミールは、我が家では普段は買わない食材に入ります。
なぜ我が家にあるかと言うと、ダイエットに良いと聞いたから。
で。
買って少し食べてみました。
普通においしかったんですけど、オートミールよりも朝はスムージーの方が私には合っていたので、結局ほぼ食べないまま冷蔵庫で眠りについていらっしゃったのです
。
もったいないもったいない…。
このままでは、もったいないオバケに怒られてしまう。
祟られたくないのでレシピを検索して、1番簡単そうなクッキーを作ることにしました。
家にあったオートミール、バナナ、たまご、ナッツだけで作れちゃうオートミールクッキー。
材料全部混ぜて、オーブンで焼くだけ。
超簡単！！
30分で出来てしまった。
手前がプレーン。
奥は純ココアパウダー入れてみました。
チョコっぽい味になっておいしい。
砂糖がいっさい入っていない、バナナの甘味だけのクッキー。
見た目は…ですけど、ほんのり甘くて美味しいです
。
今、流行りのギルトフリーなお菓子ってやつですね。
Instagramとかで検索したら、非常にシャレオツなオートミールレシピがたくさん出てきました。
素敵ねえ…と思いつつも、作るのは少々億劫…。
料理は嫌いではありませんが、大好きってわけでもないので、必要以上に手間暇かけて作ろうと思えない面倒臭がりな私。
普段買わない食材を買ったら余しがち。
アルアルです。
実はもう一箱、オートミールがあります。
これは会社の新年会のビンゴの景品。
まだ未開封。
賞味期限まではまだ日にちがあるけど、きっとまたギリギリになってから使うんだろうなあ…
。
普段買わない食材を買ったりいただいたりしたら、出来るだけ早く一気に消費すべきかも…。
北海道の由仁町(夕張メロンで有名な夕張にやや近いです)という町で製造されています。