中華でちゅ～♪

知人Ｋさんに頂いた　じゃがいもが　まだまだ残ってます～

また　何か作ってみるか～ (/￣□￣)。しゃぁぁ～っ！！

和(肉じゃが)、洋(ポテトサラダ)とくれば　次は中華でしょ(笑)

とは言ったものの・・・・　料理が思いつかないぜ(^▽^;)

取り合えず、鍋で、お湯を沸かして、中華の素をザザ～ッ

煮崩れしやすい　じゃがいもらしいので、切ったじゃがいもは

面取りをしてから、鍋に投入～、(我ながら芸が細かいぜｗ）

１５分くらい　中火で煮たら　砂糖、醤油を投入～～

何度も言うが、男の料理は目分量である(⌒▽⌒)アハハ!

さらに５分ほど煮込んだら、ごま油をタラ～～と鍋に投入～

仕上げに　水で溶いた片栗粉を入れて、とろみがついたら完成だ～

柔らかく、火の通りの良いじゃがいもなので　短時間で出来上がります♪

ほとんど　思いつき(アドリブ)で、適当に作ってみた、名づけて

『きょん風　じゃがいもの中華風うま煮』　・・・名前が長い(笑)

自分で言うのもなんですが・・・これが～～　イケます！

ヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ 　ごま油の風味が利いていて

なんか　中華っぽく仕上がってますよ(笑)　d(￣◇￣)b グッ♪