五輪のメダルダッシュ！
メダルの数ではない！
そう思いながら・・・
増えていくメダルに浮かれてしまいます。
やり投げ、北口さん！
なんという愛されキャラなんでしょう♪
鐘の鳴らし方も可愛らしいお嬢さん♪
笑顔の北口さんを拝見しながら私の笑顔は涙付きです。
ご両親を画像で拝見しました。
どんなふうに育てられたのでしょう？
あの可愛らしさの源はご家族ですね。
私の涙の訳はご両親を拝見したからです。
＜８月７日のおやつ＞
・プリン
我が家、今週は卵の在庫多し
週に1パックの卵。
今週は足りずに買い足して・・・
そして余りましたぁ
すぐにまた生協から卵が届きます
ということで・・・プリン！
子育て中は息子のおやつの定番でした。
焼きたての熱々プリンに驚いたのは夫！
「プリンって・・・熱いんだぁ」・・・と。
プッ〇ンプリンしか知らなかった？（心の声）
（ゼラチン使用の冷たく作るプリンもありますね）
久しぶりのプリン！
キャラメルソース作りにビビッた？
焦げるのが怖くて煮詰め方が甘かったぁ
急な思い付き！
お砂糖、我が家はキビ砂糖オンリー！
（スィーツ作りはグラニュー糖ですよね）
黄色い卵の色は失せて・・・
キャラメルソースの色も薄く・・・
でも、味はいいんですよ。
耐熱容器で作ってカット！・・・夫にも進呈。
作りたかったちょっと硬めのプリン！
崩れず上手にカット出来ました
カット後の残り！ 下画像
色目イマイチですが久々の手作りプリン！
私的には満足（笑）
＜８月７日の夕食＞
・マグロ、めかぶ小丼
・もやし肉巻き
・自家製厚揚げ
・南瓜煮物
・水ナス漬物（生協）
・味噌汁（じゃが芋、油揚げ）
もやし肉巻き
太もやしに薄切り豚肉を巻いてレンチン。
おろし大根とポン酢で。
自家製厚揚げ
いつもの豆腐、いつものように水切り。
そっと揚げ油に入れて・・・むやみに触らずに。
いつもの作り方のはずですが
ちょっと崩れ気味。
衣も何もつけずに揚げるだけの自家製厚揚げ。
簡単ですがお豆腐との相性があるようです。
ほとんどのお豆腐で大丈夫でなのですが
「上手くいかなぁかったぁ」との友人の言葉もあります。
何事も相性は大切ですね。
南瓜煮物
水ナス漬物（生協）
マグロ、めかぶ小丼
残りご飯、茶碗1杯分ほど。
夫と半分こで小丼。
「マグロめかぶ丼用」冷凍品（生協）
パックのまま流水で解凍。
ご飯に乗せるだけ！
ワサビとお醤油ポチッと。
味噌汁（じゃが芋、油揚げ）
昨日は久しぶりに図書館へ。
月一の集合！
３か月ほどご無沙汰しておりました。
体調がイマイチだったり・・・
病院検診の日だったり・・・
お一人欠席でしたが
「久しぶり！元気そうで安心したぁ」とお仲間。
この先もご迷惑かけることと思いますが
ヨロシク！
新人さんもみなさん優秀で安心です。
作業とお喋り。
元気いただきました。
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