太陽マークが並んだお天気予報。
晴れ! の日曜日です。
ジトジト雨は嫌だけれど梅雨もまた大切な季節。
暑さ対策!
寝具や衣服の準備をしましょっ♪
梅雨入り前のお日様を上手に使って家事仕事しましょっ♪
<6月12日の夕食>
・パプリカ、ピーマン肉詰め
・マグロ角煮
・ハムロールポテトサラダ
・寄せ豆腐(冷奴)
・巻き寿司(鯛笹漬け、胡瓜)
・味噌汁(大根、油揚げ)
パプリカ、ピーマン肉詰め
でっかいパプリカ。
肉厚で、甘くて、生で食べてもシャキシャキで。
満足ぅ
マグロ角煮
カツオで作ることが多いかな? 角煮。
冷凍お刺身マグロで作りました。
濃い味でなくさらりと味付け。
それでも我が家にしては濃い味?
御飯に合います
ハムロールポテトサラダ
じゃが芋と玉ねぎだけのシンプルポテサラ。
ハムに巻いて一口大にカット。
生協配達で届いたキャベツ。
緑が嬉しい
おまけの一皿は寄せ豆腐
おまけのおまけは巻き寿司(中巻き?)
残りご飯をレンチンで簡単酢飯に。
鯛笹漬け、胡瓜、茗荷甘酢漬け。
お味噌汁は大根と油揚げ
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