梅雨入りまで今少し | シニア夫婦の食卓

シニア夫婦の食卓

夫と二人のほぼ毎日の夕食、
時々、お弁当や手作りパン etc

太陽マークが晴れ並んだお天気予報。

晴れ! の日曜日です。

 

ジトジト雨は嫌だけれど梅雨もまた大切な季節。

暑さ対策! 

寝具や衣服の準備をしましょっ♪

梅雨入り前のお日様を上手に使って家事仕事しましょっ♪

 

 

 

<6月12日の夕食>

 ・パプリカ、ピーマン肉詰め

 ・マグロ角煮

 ・ハムロールポテトサラダ

 ・寄せ豆腐(冷奴)

 ・巻き寿司(鯛笹漬け、胡瓜)

 ・味噌汁(大根、油揚げ)

 

 

 

 

 

パプリカ、ピーマン肉詰め

 

 でっかいパプリカ。

 肉厚で、甘くて、生で食べてもシャキシャキで。

 満足ぅグッ

 

 

 

 

 

マグロ角煮

 

 カツオで作ることが多いかな? 角煮。

 冷凍お刺身マグロで作りました。

 濃い味でなくさらりと味付け。

 それでも我が家にしては濃い味?

 

 御飯に合いますグッ

 

 

 

 

ハムロールポテトサラダ

 

 じゃが芋と玉ねぎだけのシンプルポテサラ。

 ハムに巻いて一口大にカット。

 

 生協配達で届いたキャベツ。

 緑が嬉しいチョキ

 

 

 

 

 

おまけの一皿は寄せ豆腐

 

 

 

 

おまけのおまけは巻き寿司(中巻き?)

 

 残りご飯をレンチンで簡単酢飯に。

 鯛笹漬け、胡瓜、茗荷甘酢漬け。

 

 

 

 

 

お味噌汁は大根と油揚げ

 

 

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