連休中日！
カレンダー通りだと今日はお仕事の方も多いかな？
３日仕事、そして連休。
上手に働いて上手に休んでくださいネ。
TV報道などでお子さんを伴っての移動！
「大変だなぁ」と拝見しています。
でも、そんな大変さはあっという間！
親と一緒は今だけですよ。
大変を楽しんでくださいネ。
＜４月２８日の夫昼食＞
・春キャベツ、ベーコンのパスタ
春キャベツ、色も、香りも、味も
鷹の爪1本！
種を除いて使いましたが相当辛い
でも、美味しい
＜４月２８日の手作りパン＞
・プチパン
リスドォル、塩、砂糖、水！
シンプルイズベスト
お昼にパスタ食べたのに・・・
夫・・・3個も！
＜４月２８日の夕食＞
・ブロッコリーリゾット
・鶏、レモンバターソース
・ジャーマンポテト
・グリーンサラダ
・カリフラワースープ
ブロッコリーリゾット
玉ねぎ、ブロッコリー、ベーコン、ニンニク（少々）
美味しい野菜だしで
ブロッコリーを最初から一緒に炒めたけれど
後からの方がいいのかなぁ？
色が・・・
鶏レモンバターソーㇲ（春キャベツ、ズッキーニ）
春キャベツが美味しくて・・・
・小麦粉をつけて鶏肉を焼きキャベツ、ズッキーニを加えます。
・野菜だしを１カップ加えて蒸し煮。
・バター（大さじ２）を少しずつ入れてとろみをつけます。
・火を止めてレモンとレモン汁（小さじ１）
ジャーマンポテト
グリーンサラダ
ベビーリーフ、水菜、胡瓜
カリフラワースープ
玉ねぎと炒めて、とろみにじゃが芋少々。
カリフラワーは冷凍庫から。
凍ったまま使いました。
スープを加えて火を通し
ブレンダーにかけ牛乳で好みの濃度に。
旅ブログ、本日最終回！
何とか終着点に漕ぎつけそうです。
いつもの夕刻の時間に。
最後のお付き合いよろしくお願いいたします。
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