旅から戻り、冷凍保存のパンで何とか私の朝食!
その冷凍パンもなくなり・・・焼かねば!
<4月21日の手作りパン>
・山食パン
何は無くとも山食パン!
これさえあれば安心
ウールロールパン
母に届ける事が出来なくなり寂しい私のパン作り。
昨日、私にしては早起きで(笑)朝8時から捏ね始めました。
ボランティア作業の仕上げで点字図書館へ出向きます。
日曜日!
休日出勤の職員さんへ焼きたてパン、届けましょう♪
母の代わりに食べてもらおう!
熱々焼き立て!
「すぐに食べて下さいね♪」
喜んでいただけたようです。
喜んでいただけたことが嬉しい♪
押しつけ差し入れ!
受け取っていただいて・・・ありがとう♪
<4月21日の夕食>
・焼き肉
・筍、フキ、厚揚げ煮物
・わらびポン酢
・法蓮草胡麻和え
・味噌汁(玉ねぎ、わかめ)
焼き肉
玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマン、さつま芋
旅の後もすっかり元気なのですが、
もう少し甘え心で手抜きの焼くだけ夕食!
産直の牛肉!
ステーキ肉が無くて焼き肉用!
夫と二人、少量です。
油ハネもそれほど気にならない量!
食卓で焼きながら・・・
ワサビとお醤油で。
ワサビ…凍ってます
筍、フキ、厚揚げ煮物
わらびポン酢
前日からあく抜きのワラビ
今回、
重曹を振りかけて熱湯→ラップで落し蓋。
凄い色!
紫のような? 濃い緑のような?
色的には嫌いじゃないなぁ(笑)
一晩、置いて・・・水を何度か交換・・・綺麗になりました
ほうれん草胡麻和え
和えていません
すり胡麻とお醤油で。
お味噌汁は玉ねぎとわかめ
旅の忘備録、綴っておかねば!
「画像整理から始めようかなぁ」
と思っていたら・・・
夫がド~ンとテーブルに・・・
カメラ画像のUSB、交通チケット、夫手作りの旅のしおり?、
巡った施設の入場券、観光先やお宿のパンフレット、
走り書きの行動メモもあるようです。
記憶をたどるのにとても助かるけれど・・・
日付ごとにまとめてはくれてはいるけれど・・・
私のお財布から出てきたクシャクシャのレシート、
(何を食べたか?何を買ったか?を思い出せます 笑)
もちろん私のカメラ画像も沢山
とにもかくにも膨大な量
整理整頓(頭の)大変
ガンバレ! 私!
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