マット類を洗ったら・・・雨、降ってきました
今日はお節句!
お嬢さんがいらっしゃるお宅はひな祭りパーティかな?
お孫ちゃんの初節句のお祝いもあるかもしれませんね。
お内裏様とお雛様・・・
天の川は関係ないから雨でも大丈夫(笑)
白酒!
お子さんはノンアルで。
大人はアルコール有り!で美味しく楽しくお過ごしください。
<3月2日の夕食>
・大根葉お結び
・鮭ホイル焼き
・大根、厚揚げ煮物
・キャベツ、ハムのマヨ和え
・吸い物(うずら卵、ワカメ、セリ)
鮭ホイル焼き
魚焼きグリルで10分!
ホイル焼きは後片付けが楽
さあ、ホイルの中はどんなかな?
食卓で・・・オープ~ン♪
スライス長ネギの上に生鮭、合わせ味噌を乗せ、
人参、しめじ、インゲン。
バターを乗せてホイルに包んで簡単
合わせ味噌・・・
金山寺味噌に砂糖と酒を少々混ぜて使いました。
(冷蔵庫の金山寺味噌、消費で~す)
大根、厚揚げ煮物
青味は法蓮草
キャベツ、ハムサラダ
ドレッシングとマヨで。
キャベツ一玉、二人家族では消費が大変
緑が美しく柔らかな春キャベツ!
食べたい! 新しく買いたい!
でも・・・我が家のキャベツ使い切らねば!
もう少し? まだ少し?
なかなか消費が進みません
大根葉お結び
元気な葉が付いた大根ゲット!
胡麻と合わせてコロコロお結び♪
お吸い物はうずら卵、ワカメ、セリ
旅行中に点字図書館からメールが届いていました。
ボランティア最終チェック作業、CD作成作業です。
気になるので昨日、午前中早めに出かけました。
2冊仕上げて・・・ホッ!
帰りに産直へ。
開店時間はとうに過ぎて・・・
めぼしい物は売り切れ状態!
苺・・・欲しかったのに・・・
それでも「桃の花」「雛あられ」などをゲット
今日はお雛様ですものね♪
夕飯はお寿司にしましょっ♪
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