ちょっと曇り空の朝でした。
本日、ボランティア用件で出かけます。
AM11:00~PM15:00
お弁当持参で結構な長丁場?(笑)
人との関わりは楽しいけれど疲れます。
新人ボランティアさん講習もあと2回?かな?
アシストできているかは?定かではありませんが・・・
行ってまいりま~す♪
<2月11日の私朝食>
・ホットサンド(ハム、ベビーリーフ、マヨ)
・林檎
・ヨーグルト(ブルーベリージャム)
・林檎
・ホットコーヒー
ブロ友さんの真似っこ!
食パンの端っこでホットサンド!
これ、絶対美味しいやつ!
カリカリ
(林檎のウサギさんカット、久しぶり♪)
愛用のホットサンドメーカー。
自家製山食パンのサイズがびったりで
購入依頼とても気に入ってます。
パンの端っこ! もともと美味しいと思っていますが
ホットサンドにするとより美味しい
食パン1枚で作れるこちら
バターを塗っても塗らなくても・・・
空焼きしなくても・・・
すご~く上手に焼けます
二つに外れるので洗うのも簡単
<2月11日の夕食>
・里芋コロッケ
・白菜、豚肉トロトロ煮
・マグロたたき
・大根、胡瓜辛子明太添え
・味噌汁(玉ねぎ、油揚げ)
里芋コロッケ
ポテトコロッケ、クリームコロッケは
スーパーのお惣菜売り場、お肉屋さんなどで手に入りますが
里芋コロッケは・・・販売されていませんよね?
ひょっとするとデパ地下あたりで販売されてます?
私は今のところ目にしたことが無くて・・・
食べたくなったら作る!・・・です。
10個作りました。
「安心してください。完食してません。」…笑
私は2個で満腹!
夫はなんと4個ペロリ!
「じゃが芋より食べやすいねぇ」・・・って。
辛子とお醤油で。(お勧めです)
白菜、豚肉トロトロ煮
マグロたたき(生協)
おまけの一皿は大根、胡瓜に辛子明太子
お味噌汁は玉ねぎ、油揚げ
おまけの画像2枚!
夫、連日の散歩土産
桜餅・イチゴ大福
和菓子売り場も「先駆けの春」ですね♪
ごちそう様でした♪
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