1月20日。
久しぶりに義姉が我が家に
コロナ事情があったりで・・・
長い間のご無沙汰でした。
「お昼ご飯」でもと思っていたのに・・・
気を使わせてしまったようです。
午後2時過ぎに我が家着!
コーヒータイムのスィーツ・・・
何にもない
買い物に出る時間もない
シフォンケーキなら材料も何とか!
焼いてみよう!
久しぶりです。
大丈夫か? 私
<1月20日の手作りスィーツ>
グラニュー糖がなくてキビ砂糖
シフォン型、17cサイズで。
よ~く卵白を泡立てて・・・OK!
いい感じでオーブンへ
オーブンの中で生地も膨らみ期待膨らむ♪
上手く行くかも?
空き瓶に型のままひっくり返してしばし。
型から取り出す!
あ~やってしまったぁ
残念!・・・ボロボロ
万事休す
何とか大丈夫?な部分を切り分けて・・・
「いらっしゃ~い♪ お久しぶりです♪」
ふわふわでお味は(言い訳
)
この日の夕刻から夫は「同窓会の同窓会の打ち上げ」(笑)へ。
義姉を送りながら一緒に博多駅へ。
「暖かくなったらまたゆっくり出てきてくださいね♪」
「お元気そうで何よりでした。また♪」
さあ、私は一人時間!
早めにお風呂に入って・・・
夕飯は・・・冷凍パスタ!
何かの時の保険(笑)でストックの冷凍パスタ!
美味しくいただきましたぁ
(もちろんビール付き)
生協で注文しましたが日清食品さん系列の品でした。
(袋左下に「生協専用」の文字が・・・特別仕様?)
レンジで・・・簡単美味しい
本日、追加の画像は22日の夫の昼食!
なんということもないチャーハンですが・・・
<1月22日の夫昼食>
・水菜チャーハン
「レタスチャーハン」は時々作ったりしています。
つい先日でしたか
ブロ友さんが作られていた「春菊チャーハン」
春菊! きっと香りがいいだろうなぁ。
「美味しそうだなぁ」・・・と。
それはいずれ作るとして・・・今回は水菜で。
最後の仕上げに水菜!
香りはありませんが食感シャキシャキ!
水菜チャーハン! これも有りです
今日も極寒!
寒い!
昨日から雪がちらほら。
窓越しに見ているだけで冷え冷えです。
夫は相も変わらず散歩へ・・・尊敬するぅ~(笑)
私は一歩も外へ出ず!
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