暖かな日差しです。
年末、お天気に恵まれて有難い!
息子帰宅は明日?(たぶん 笑)
御用納めは昨日だったようですが
本日は休日出勤だとか?
相変わらずの忙しさ!
有難いことですが・・・
お布団、パジャマ・・・干しておきましょっ♪
<12月26日の夕食>
・豆腐ハンバーグ
・大根、油揚げ煮物
・もずく酢
・蓮根、ベーコンペペロン
・味噌汁(南瓜、玉ねぎ)
豆腐ハンバーグ
「そろそろ普通のご飯でいいよぉ」と夫。
「そんなこと言って、呑むつもりじゃないでしょうね」
「いやいや、ブログに書かれそうだから(笑)まだ禁酒!」
そんなおとぼけ会話の夫婦です。
ハンバーグは鶏ひき肉と豆腐にしました。
焼き上がりにお醤油餡をかけて・・・完成!
大根と油揚げの煮物
普通のご飯? 普通のお惣菜?
大根が美味しいので今の時期の「普通のお惣菜」です。
もずく酢
おまけの一皿は蓮根とベーコンでペペロンソテー
お正月用に頼んだ蓮根がそろそろ生協から届きます。
野菜室の小さな一節! 使ってしまおう!
小さめカットしましたが・・・「よ~く 噛んでね」
お味噌汁は南瓜と玉ねぎ
南瓜のお味噌汁・・・夫でなくても私も苦手
でも、消化に良し!
食べよう!
「そろそろ普通のご飯でいいよぉ」
夫がそう言うのもうなずける気がします。
体調不良以降、
お粥、うどん、豆腐、卵、カボチャ・・・
作る私も飽きてきたぁ・・・笑
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